GASTRONOMI SPØRGSMÅL #517
Hvad er antipasto?
En forret
Forklaring
Antipasto (flertal: antipasti) er det italienske ord for forret som betyder "før maden" (bogstaveligt, "før pastaen"). I italiensk madtradition består antipasto typisk af kold mad som ost og rå eller marinerede grønsager, som tilbehør til kød. Udrykket inkluderer ofte også salat.
Statistik
Svartid 0s (0s). 70% har tidligere svaret rigtigt på dette spørgsmål.
Spørgsmålet er forfattet 2008-05-01.