Find svaret længere nede
Sæt din paratviden i spil og svar på
Foie gras, der betyder fed lever på fransk, er leveren fra tvangsfodrede gæs. Man anvender gavage til fremstillingen, hvor et langt rør føres ned i dyrets spiserør og en foderblanding, der er rig på fedt og kulhydrat, derpå pumpes ned. Det gentages to til tre gange om dagen en måneds tid, hvorefter fuglene slagtes. Den unaturligt store mængde foder gør, at store mængder fedt oplagres i leveren. Foie gras betragtes som et af det franske køkkens største delikatesser og serveres oftest helstegt eller i en pate.
Svartid 0s (0s). 95% har tidligere svaret rigtigt på dette spørgsmål. Spørgsmålet er forfattet 2013-05-06.
Hvilket land forbinder Øresundsbroen Danmark med?
Hvad hedder hovedstaden i Tyskland?
Hvor mange delstater består Tyskland af?
Hvad er den officielle hovedstad i Holland?
Hvilket af de følgende lande var ikke blandt de oprindelige medlemmer af det Europæiske Kul- og Stålfællesskab, forløberen til EU?
Hvad kaldes proceduren man anvender til tvangsfodring af gæs ved fremstilling af delikatessen 'foie gras'?
Hvilket dyrs lever bruges som regel til fremstillingen af delikatessen 'foie gras'?