Hvorfor tager det primært længere tid at koge et æg på toppen af Mount Everest end hjemme i køkkenet?

Find svaret længere nede

Sæt din paratviden i spil og svar på

NATURVIDENSKAB SPØRGSMÅL #2102

Hvorfor tager det primært længere tid at koge et æg på toppen af Mount Everest end hjemme i køkkenet?

Trykket er lavere

Forklaring

Kogepunkt for vand er afhængig af lufttrykket. Eksempelvis koger vand ved 100 grader celcius ved havets overflade, hvor der er én atmosfæres tryk. På toppen af Mount Everest er lufttrykket blot 1/3 atmosfære, og derfor koger vand allerede ved en temperatur på ca. 70 grader celcius.

Statistik

Svartid 0s (0s). 78% har tidligere svaret rigtigt på dette spørgsmål.
Spørgsmålet er forfattet 2008-12-03.