Vitamin B12 (cyanocobalamin) er nødvendigt for omsætning af fedt og aminosyrer til protein, hvilket er vigtigt ved celledeling og vedligehold af nerverne. Hvilket af følgende indeholder mest B12-vitamin?

Find svaret længere nede

Sæt din paratviden i spil og svar på

GASTRONOMI SPØRGSMÅL #19239

Vitamin B12 (cyanocobalamin) er nødvendigt for omsætning af fedt og aminosyrer til protein, hvilket er vigtigt ved celledeling og vedligehold af nerverne. Hvilket af følgende indeholder mest B12-vitamin?

Magert kød, fisk, æg og mejeriprodukter

Forklaring

De livsnødvendige organiske molekyler, der indgår i kroppens stofskifteprocesser, går under fællesnavnet vitaminer. De dannes ikke i tilstrækkelige mængder i kroppen og skal altså tilføres via maden. Vitaminerne er enten fedtopløselige eller vandopløselige, hvoraf overindtag af førstnævnte kan føre til forgiftning, mens overindtag af sidstnævnte blot udskilles med urinen.

Statistik

Svartid 0s (0s). 37% har tidligere svaret rigtigt på dette spørgsmål.
Spørgsmålet er forfattet 2014-06-23.

Wikipedia

Lignende spørgsmål

Naturvidenskab
2008-04-09

Hvilken af følgende gasser er ikke en ædelgas?

By QUIZSTONE
Politik
2008-04-10

Hvilket af de følgende lande var ikke blandt de oprindelige medlemmer af det Europæiske Kul- og Stålfællesskab, forløberen til EU?

By QUIZSTONE
Mennesket
2008-04-10

Hvilken af følgende børnesygdomme kan være farlig, hvis man er gravid?

By QUIZSTONE
Litteratur
2008-04-10

Hvad hedder Arthur Conan Doyles mest berømte privatdetektiv?

By QUIZSTONE
Gastronomi
2008-04-14

Hvilken læskedrik indeholder stoffet kinin?

By QUIZSTONE
Gastronomi
2014-06-23

Vitamin B3 (niacin) er nødvenidigt for omsætningen af proteiner, fedt og kulhydrater til energi i kroppen. Hvilket af følgende indeholder mest B3-vitamin?

By QUIZSTONE
Gastronomi
2014-06-23

E-vitamin beskytter kroppens celler mod nedbrydning og stimulerer immunsystemet. Hvilket af følgende indeholder mest E-vitamin?

By QUIZSTONE