Hvad kendetegner en hvedeøl?

Find svaret længere nede

Sæt din paratviden i spil og svar på

GASTRONOMI SPØRGSMÅL #1182

Hvad kendetegner en hvedeøl?

Hvedeøl er en overgæret ølsort.

Forklaring

Hvedeøl er en øltype der er blevet fremstillet i Tyskland og Belgien i mange år. Hvedeøl er en overgæret ølsort, hvor mindst halvdelen af malten kommer fra hvede. Øllet kaldes Weissbier på tysk og Witbier på nederlandsk. Hvedeøl har en fyldig smag og er uklar. Uklarheden skyldes at hveden har et højt proteinindhold. Hvedeøl skal rystes inden den drikkes, da der ellers kommer bundfald.

Statistik

Svartid 0s (0s). 44% har tidligere svaret rigtigt på dette spørgsmål.
Spørgsmålet er forfattet 2008-11-16.

Lignende spørgsmål


Warning: mysqli_fetch_row() expects parameter 1 to be mysqli_result, bool given in /var/www/quizstone.com/public_html/includes/functions.admin.php on line 1055
Gastronomi
2008-11-16

Hvilken øl er brygget af munke i Belgien og Holland?

By QUIZSTONE
Gastronomi
2008-11-16

Hvor stammer hvedeøl fra?

By QUIZSTONE