Hvilken af disse oste er ikke italiensk, men spansk?

Find svaret længere nede

Sæt din paratviden i spil og svar på

GASTRONOMI SPØRGSMÅL #16761

Hvilken af disse oste er ikke italiensk, men spansk?

Manchego

Forklaring

Spaniens mest kendte ost hedder Manchego. Den laves i La Mancha-regionen og fremstilles af fåremælk. Officielt skal den ældes mellem tres dage og to år, før den kan spises. Den har en fast og kompakt eksistens, men en smøragtig tekstur. Der er flere krav, for at en ost med rette kan kaldes en Manchego. Disse krav vedrører både, hvor den er lavet, hvad den er lavet af, og hvor længe den er blevet ældet.

Statistik

Svartid 0s (0s). 63% har tidligere svaret rigtigt på dette spørgsmål.
Spørgsmålet er forfattet 2014-02-04.