Gastronomiquiz - Quiz om Mad og Drikke

Hvilket land stammer fajitas fra?

Hvad betyder det italienske ord ofetta, som osten feta har fået sit navn fra?

Fra hvilket land stammer fetaosten?

Hvad betyder fajita?

Hvilket af følgende er navet på en mexikansk spise?

Hvilke lande må bruge betegnelsen feta om fetaost?

Hvad fermenteres drikken sake ud fra?

Hvilken af følgende ingredienser er en af de vigtigste i produktionen af sake?

Hvilket land er kendt for brændevinen sake?

Hvilket dyrs lever bruges som regel til fremstillingen af delikatessen 'foie gras'?

Hvilket land stammer delikatessen 'foie gras' fra?

Hvad kaldes proceduren man anvender til tvangsfodring af gæs ved fremstilling af delikatessen 'foie gras'?

Hvad fremstilles ost primært af?

Hvad kaldes den første proces, mælk skal igennem for at blive til ost?

Hvad kaldes mælkesukker, som mange mennesker ikke kan tåle?

Hvilket land stammer 'sushi' fra?

Hvilken af følgende drikke nydes normalt varm?

Hvilket krydderi udvindes fra en krokus?

Den klare og anisholdige likør ouzo må kun fremstilles i Grækenland og i ét andet land. Hvilket?

Hvilken type sushi består af kegleformede håndruller med fyldet synligt i den åbne ende?

Hvilken type fisk får man, hvis man bestiller 'anago' eller 'unagi' ved en sushiforhandler?

Hvad får man hvis man bestiller 'ebi' eller 'amaebi' ved en sushiforhandler?

Hvad får man hvis man bestiller 'ikura', 'masago', 'kazunoko' eller 'tobiko' hos en sushiforhandler?

Hvad kendetegner sushi serveret som 'kaiten zushi'?

Hvad kaldes de små forretter, der traditionelt bliver serveret sammen med den græske aperitif ouzo?

Hvornår serveres 'ouzo' almindeligvis i forbindelse med et måltid?

Hvor produceres brændevinen 'slivovitz'?

Hvilken frugt anvendes til destillation af brændevinen 'slivovitz'?

Hvornår serveres 'limoncello' almindeligvis i forbindelse med et måltid?

Hvilken del af citronen benyttes for at fremstille citronlikøren 'limoncello'?

Hvilken type sushi består af en lille klump ris med f.eks. rå risk på toppen?

Hvilket land stammer citronlikøren 'limoncello' fra?

Hvilket alkoholdigt produkt kan den græske aperitif ouzo bedst sammenlignes med smagsmæssigt af følgende?

Hvad hedder den kostform, der populært kan kaldes for hulemandskost?

Hvilken dansk Michelinkok og stenaldermand blev i 2012 kendt som fanebærer af palæo-diet?

Hvilken af følgende madvarer spiser man ikke, hvis man er på palæo-diæt?

Hvilken af følgende madvarer må man gerne spise, hvis man er på palæo-diæt?

One Direction har et bizart præ-gig ritual, hvor de spiser slik sammen. Louis har forklaret til The Sun: "Vi indtager slikket som det var drinks. Vi skåler med dem. Det er meget mærkeligt, men det bringer held." Hvilket slikmærke spiser de normalt?

Hvilken fødevare er oval, hvid og gul inden i?

Hvor længe skal et æg koge for at blive hårdkogt?

Hvor meget vejer et almindeligt hønseæg?

Hvad kalder man en pizza med mozzarellaost, tomatsauce og frisk basilikum?

Hvilken spise har ost, tomat og pepperoni oven på sig?

Hvad er den vigtigste ting at huske, når man laver mad?

Et forsøg blandt amerikanske soldater halverede antallet af sygedage. Hvad gjorde de?

Hvornår skal man huske at vaske hænder?

Hvilket land er kendt for den oprindelige pizza?

Hvor mange støvdragere sidder der i hver af krokusplantens blomster?

Hvilket krydderi bruges i den spanske nationalret Paella for at give både farve og smag?

Fra hvilken plante kommer krydderiet safran?